Dill


Anethum graveolens

Standort
Standort

Blütezeit
Blütezeit

Höhe
Höhe

Breite
Breite

Wasser
Wasser

Essbar
Essbar

 

Beschreibung Dill ist eines der ältesten Gewürz- und Heilkräuter. Folgende giftige Pflanzen sehen dem Dill ähnlich: Hundspetersilie ( Aethusa cynapium ), Gefleckter Schierling ( Conium maculatum ) oder Wasserschierling ( Cicuta virosa ). Wichtigstes Unterscheidungsmerkmal sind die Blätter.
Lebensdauer Diese Pflanze ist einjährig.
Wuchs Anethum graveolens wächst aufrecht und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 30 – 50 cm und wird bis zu 20 – 40 cm breit.
Wasser Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.
Standort Bevorzugt durchlässigen, lockeren, nährstoffreichen Boden in sonniger Lage.
Pflege Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Verwendungen Z.B. im Gemüsegarten; zum Verzehr
Aufgaben Aussaat ins Freiland: Im Ende März.
Saat – Aussaat Aussaat im Ende März.

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