Gartendesign


Besondere Kräuter: Was macht man denn mit denen?

Jetzt sprießen sie wieder: Gartenkräuter – und wecken die Kräuterlust. Doch allzu oft stellt sich dabei die Frage: „Wie verwendet man dieses Kraut eigentlich?“ Finden Sie hier praktische Antworten, die jetzt weiterhelfen.

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Kräuterglück

Kräuter sind Wundertüten der Natur: Sie duften köstlich, sind eine wahre Augenweide, verleihen süßen wie herzhaften Speisen das gewisse Etwas – und sind zudem kinderleicht zu kultivieren. Ob auf der Küchenfensterbank, im Freiland oder auf Balkon und Terrasse: Legen Sie eine Sammlung Ihrer Lieblin…

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Würziges auf kleinem Raum

Im Frühling und Sommer, wenn die Lust auf Grün besonders groß ist, bietet es sich an, eigene Kräuter zu kultivieren. Als solche werden Pflanzen bezeichnet, deren Blätter und Blüten frisch oder getrocknet verarbeitet werden. Man verwendet Sie vor allem als Gewürze, als vitaminreiche Nahrungsergän…

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