Beeren-Shake


100 g Heidelbeeren, roh
50 g Johannisbeeren, schwarz
400 ml Alpro soya Drink Kalzium
1 Prise Zimt
1 mal Saft und Schale einer unbehandelten Limette
2 EL Honig
Etwas etwas Zitronenmelisse


Rezept für 2 Personen.

Zubereitung


  1. Beeren kurz mit kaltem Wasser abspülen, auslesen und auf einem Tuch abtropfen lassen.
  2. Früchte mit sehr gut gekühltem Soja Drink, Zimt, Limettensaft und Honig mischen.
  3. Mit dem Pürierstab oder im Mixer pürieren.
  4. Melisse abspülen und trockenschütteln. Blättchen von den Stielen zupfen.
  5. Shake auf zwei Gläser verteilen.
  6. Mit Limettenschale und Melisse dekorieren.

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