Kräuterreis


2 Tassen Reis, roh
4 Tassen Wasser
1 mal Knoblauchzehe gepresst
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
Etwas Salz
Etwas Sonnenblumenöl


Rezept für 4 Personen.

Zubereitung


  1. Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser garen.
  2. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen
  3. Den Knoblauch und die Kräuter mischen, dann kurz (ca. 1 Minute) glasig dünsten
  4. Den Reis in der Pfanne ca. 2 min. mitanbraten, dabei mit den Kräutern mischen und servieren.

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