Sommerliche Gurkensuppe


2 mal Gurken geschält und entkernt
400 g Joghurt
2 mal Knoblauchzehen
100 ml Wasser
Etwas Pfeffer
Etwas Salz
Etwas etwas Dill gehackt


Rezept für 4 Personen.

Zubereitung


  1. Gurken, Joghurt, Knoblauch und Wasser miteinander pürieren.
  2. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  3. Mit Dill garnieren.
  4. Die Suppe eisgekühlt servieren.

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