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Sortiment

Allium porrum

Lauch

  • weiße Blüten

Der sehr schmackhafte Lauch ist ein Gemüse, auf den viele Gartenbesitzer nicht verzichten wollen. Oft auch als Porree bekannt, erfreut er ganze Familien. Dabei ist das Zwiebelgewächs nicht besonders anspruchsvoll. Mit durchschnittlicher Wassermenge versehen und in die Sonne gepflanzt, wächst er 30 bis 40 Zentimeter hoch, bevor er seine ganze Erscheinung als Leckerei preisgibt. Von Mai bis Juli belebt er das Gemüsebeet mit seinen eindrucksvollen weißen Blüten.



Frucht

Die Blätter und Zwiebeln überzeugen mit würzigem Geschmack.

Laub

Seine Blätter sind dunkelgrün.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Verwendungen

  • Im Gemüsegarten
  • Zum Backen
  • Zum Kochen
  • Für Suppen & Eintöpfe

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer

Pflanzabstand: 10 bis 15 cm.

Aufgaben

Ernten: Juli.

Wuchs

Allium porrum wächst aufrecht und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 30 - 40 cm und wird bis zu 30 - 40 cm breit.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist zweijährig.

Standort

Humusreicher Gartenboden in sonniger Lage sorgt für optimales Wachstum.

Saat

Entfernung der Reihen 30 - 40 cm.

Pflege

Tipp:

  • Achten Sie darauf, dass überschüssiges Wasser gut abfließen kann, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
  • Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.



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Baumschule Schwartz GbR
Richard-Müller-Straße 80a, 02708 Löbau
Telefonnummer: 0358547510
E-Mail: Schwartz-Baumschule@t-online.de
Entfernung: Kilometer
...die Gartenmanufaktur Schneider GbR
Inh. Ingrid und Rocco Danneberg Königendorfer Str. 74, 06847 Dessau
Telefonnummer: 034075897464
E-Mail: info@gaertnerei-schneider.de
Entfernung: Kilometer
1 A Andreas Hopp
Querbacher Str. 44, 77694 Kehl
Telefonnummer: 07853 326
E-Mail: info@1a-garten-hopp.de
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1 A Garten Ensslin
Wemdinger Str. 35-37, 86720 Nördlingen
Telefonnummer: 09081 22005
E-Mail: info@1a-garten-ensslin.de
Entfernung: Kilometer
1 A Garten Krauß
Regensburger Str. 56, 92637 Weiden
Telefonnummer: 0961 43383
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1A Garten Ammer
Plattlinger Straße 28, 94486 Osterhofen
Telefonnummer: 09932 1364
E-Mail: info@1a-garten-ammer.de
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